こだわり

Policy

明石の魚文化を経堂で。

海鮮居酒屋 魚のタナ WONTANAでは、新鮮な魚介と料理に合うお酒、そして落ち着いた空間をご用意。職人が目利きした素材の美味しさを、ゆったりとお楽しみください。

Our Commitment

素材の旨みを、丁寧に

毎日仕入れる新鮮な魚介を中心に、素材の味を活かした料理をご提供しています。料理に寄り添うお酒と、落ち着いた店内空間。気軽に楽しめる海鮮居酒屋として、心地よいひとときをお届けします。

Fresh Catch

厳選した鮮魚と
鰻を味わう

経堂の名店「魚真」で修業したオーナーが、毎朝その日一番状態の良い魚を仕入れ、新鮮な魚料理をご提供しています。まずは旬の魚を味わえる「刺身盛り合わせ」がおすすめ。四季折々の素材を活かした日替わり料理もご用意しています。また、もっと気軽に鰻を楽しんでいただきたいという思いから、つまみ感覚で味わえる鰻の串焼きもご提供。白焼や蒲焼のほか、炭の香りが食欲をそそる「正油焼」も人気の一品です。新鮮な魚料理と香ばしい鰻料理。ぜひ当店自慢の味わいをお楽しみください。

Selected Drinks

魚料理を
引き立てる一杯

和食や刺身には日本酒や焼酎を思い浮かべる方も多いですが、当店では「モルドバワイン」とのペアリングもおすすめしています。モルドバは東ヨーロッパに位置し、ワイン発祥の地のひとつともいわれる歴史ある産地で、その歴史は5000年以上ともいわれています。ライトな味わいからしっかりとしたフルボディまで幅広く取り揃えており、お料理やお好みに合わせてご提案いたします。そのほか、ビールや果実酒、日替わりの地酒などもご用意しています。

Relaxing Space

心地よい時間が
流れる空間

1階にはカウンター席、2階にはテーブル席と掘りごたつの個室をご用意しております。店内は木を基調とした落ち着いた和の空間が広がり、大人がゆったりと過ごせる雰囲気。一枚板のテーブルも店内の趣をより一層引き立てます。個室は5～6名様からご利用可能で、宴会やお集まりにも対応いたします。ご希望の際はお気軽にご相談ください。心地よい時間をお過ごしいただけるよう、心を込めておもてなしいたします。